Perata Leccese Salento

Perata Leccese

Confettura di Pere mignon del Salento

250gr

9,00 €

Descrizione

La confettura di pere o Perata fatta con pere piccole del salento è ottima spalmata sul pane o fette biscottate . Ma non dimentichiamo che è la farcia perfetta per i dolci di pasta di mandorle tipici della tradizione leccese che prevedono  in alternativa solo la cotognata, infatti solo queste due confetture assumono questo meraviglioso colore ambrato e questa consistenza quasi gelatinosa che gli  permette di essere servite anche a fette.

 Questa confettura di pere è il risultato di una produzione completamente artigianale che utilizza solo pere leccesi senza conservanti.

Marmellata di Arance salento

Scheda tecnica